Saltar al contenido
Fine Dining WeekEl Salvador 2026

Las distinciones de Fine Dining Table

Los Fuegos 2026

La guía completa: 513 restaurantes y hoteles en 16 países.

513 resultados

Los 16 países

Argentina82

Tres Fuegos 12

Dos Fuegos 8

Un Fuego 21

Recomendados 34

Best Wellness Hotels 7

  • Arakur Ushuaia Resort & Spa
  • Awasi Iguazu
  • Awasi Mendoza
  • Casa de UcoInstagram
  • Entre Cielos
  • Faena HotelBuenos Aires
  • The Vines Resort & SpaInstagram
Chile75

Tres Fuegos 9

  • BoragóSantiago · Rodolfo Guzman
  • Casa de AmaliaSantiago · Rudi Scholdis
  • Demo MagnoliaSantiago · Pedro Chavarría
  • La CalmaSantiago · Ignacio Ovalle
  • La Caperucita y el LoboValparaiso · Leonardo De la Iglesia
  • La MesaSantiago · Álvaro Romero
  • La Pulpería Santa ElviraSantiago · Javier Aviles
  • Milla Milla (Viña VIK)Santiago · Pablo Antonio Caceres
  • Pavilion (Viña VIK)Santiago · Pablo Antonio Caceres

Dos Fuegos 11

  • 99Santiago · Kurt Smith
  • Amandine BistróSantiago · Rudi Scholdis
  • Casa las CujasSantiago · Juan Pablo Raide
  • Casa PacificoSantiago · Carolina Erazo
  • EphedraSan Pedro De Atacama · Sergio Armella
  • Fuegos de ApaltaFrancis Mallman
  • FukasawaSantiago · Marcos Baeza
  • La Huerta (Viña VIK)Santiago · Pablo Antonio Caceres
  • UNAISan Pedro De Atacama · Juan Pablo Mardones y Maureen Jones
  • UniónChillan
  • Yum ChaSantiago · Nicolas Tapia

Un Fuego 20

  • Allería PizzaSantiago · Mikele (Michele) Puzio
  • Ambrosía BistroSantiago · Carolina Bazan
  • CalaSantiago · Nicolás Glasinovic
  • CuracaribsJuan Olea
  • DaganSantiago · Felipe Urbina
  • Don DohSantiago · Hazar Hernandez
  • Doña TinaSantiago · Pedro Olivares o Bernardita Araya
  • El CarnalSantiago · Rodrigo Andrés Zúñiga
  • KaraiSantiago · Sebastián Jara
  • Kiara NikkeiSantiago · Cristian Zuloaga / Claudio Artus
  • La MarSantiago · Andres Belfus Chef Carlos Labrino
  • La Parrilla del PinoPichilemu · Marcelo Pino
  • MalakitaSantiago · Claudio Ubeda Torres
  • Oda SantiagoSantiago · Cristian Bulla
  • OsakaSantiago · Joannes Frkovich
  • OxalisPichilemi · Danilo
  • Piso UnoSantiago · Giovanni Ugolini
  • Sabor MuerminoPuerto Varas
  • The LoftSantiago · Raul Yañez
  • WinecainaSantiago · Nicole

Recomendados 31

  • 400pizzeriaSantiago · Javier Quiroga y Constanza Quiroga
  • Aquí Está CocoSantiago · Jorge "Coco" Pacheco
  • BackroomSantiago
  • BacoSantiago · Frédéric Le Baux
  • Bar EnigmaSantiago · Pablo Prufer
  • Barra de PicklesSantiago · Manuela y Lucas Iribarren
  • BocanarizSantiago · Germán Fuentes Hermosilla
  • CapogrossiSantiago · Mauricio Jofre
  • CuerovacaSantiago · Juan Gabler
  • DemenciaSantiago · Benjamin Nast
  • El PiegariSantiago · Felipe Farías Lorca
  • El ToroSantiago · Christian Portugal
  • EstroSantiago · Ramón Menéndez
  • Jardin SecretoSantiago · Domingo Raide
  • Kintaro RamenSantiago · Gustavo Adolfo Soto
  • La BiferíaSantiago · Ariel Madrid
  • La CabreraSantiago · Gastón Riveira
  • Lolita JonesSantiago · Alejandra Inzunza
  • LoloSantiago · Carlos Farias
  • Los PiuresPichilemu · Andres Ozaki
  • MarealPichilemu · Gustavo Moreno
  • PeumayenSantiago · Carlos Urrutia
  • PrístinoSantiago · Claudio Ubeda Torres
  • RayuelaSantiago · Maira Ramos
  • Recreo con HambreSantiago · Felipe Gonzalez Inostroza
  • RivoliSantiago · Massimo Funari
  • RondaSantiago · Yofre Rodríguez
  • Shi-NuaSantiago · Kuo Tong Luy
  • Siam ThaiSantiago · Karla Martínez y Beatriz Solari
  • WillmapuSantiago · Cecilia Loncomilla
  • Zûlu Kitchen BarSantiago · Natalia Briones

Best Wellness Hotels 4

  • AWA Puerto VarasManuel Reyes Aceiton
  • Hotel Alaia Punta de Lobos
  • UNAI Atacama Luxury TentsSan Pedro De Atacama
  • Viña VIKPablo Antonio Caceres
Colombia90

Tres Fuegos 13

  • AfluenteBogotá · Jeferson García
  • CarmenMedellín · Carmen Angel
  • CascajalBogotá · Andres Fernandez
  • CeleleCartagena · Jaime Rodriguez
  • El ChatoBogotá · Alvaro Clavijo
  • El CieloMedellín · Juan Manuel Barrientos
  • Erre de Ramón FreixaCartagena · Juan Julian Fernandez
  • Harry SassonBogotá · Harry Sasson
  • Humo NegroBogotá · Jaime Torrerosa
  • IdílicoMedellín · Yeison Mora
  • LeoBogotá · Leonor Espinoza
  • ManuelBarraquilla · Mane mendoza
  • Mesa FrancaBogotá · Iván Cadena

Dos Fuegos 23

  • AntoniaBogotá
  • Casa MMedellín · Santiago Gomez y Melissa García
  • CeliaCartagena
  • DéboraBogotá · Jacobo Bonilla
  • Dominga
  • Don DiabloMedellín · Crmen angel
  • EdniaManizalez
  • EmpiriaManizales · Jhoan Sebastian Lopez
  • IncorrectoBogotá · Julian Molano
  • La Sala de LauraBogotá · Laura Hernandez
  • NanaBogotá · Koji
  • OdaBogotá · Natali Cocoma Hernandez
  • OrienteBogotá · Tomas Rueda
  • Piedra BogotáBogotá · sebastian piedra
  • Piedra MedellínMedellín · sebastian piedra
  • PizzardiBogotá · Andrea Bornacelli
  • Primer PisoMedellín · Maria Jose Botero
  • PrudenciaBogotá · Meghab Flamigan
  • Rabo De PezCartagena · Alejandro Ramirez
  • RíoBogotá · Maria Alejadra aregui
  • Sambombi BistroMedellín · Jhon Zarate
  • TohokuBogotá
  • UroBogotá · Isabel Maya

Un Fuego 38

  • AaltoBogotá
  • Adriano Casa RepúblicaBogotá · Felipe
  • AlmaCartagena · Rusbell Herberto hacja
  • Andrés Carne de Res DCBogotá · David Lopez
  • AnimareCartagena · Herberto hacja
  • Blue Apple BeachCartagena · Pedro Mosqueda
  • BoroMedellín · Jaime rodriguez
  • Buen HumoMedellín · Luis Velasquez y Lina Hernandez
  • Café del EsteBogotá · Nimi Molad
  • CandeCartagena · Jose Llamas
  • Casa LėlytėCartagena
  • Chichería DementeBogotá · Natalia Carreno
  • Chin ChinBogotá · Andres Encinales
  • Cocina de PepinaCartagena · Mateo Sepulveda
  • Cola ChuchaMedellín · Diego zerpa
  • Cotiza Longaniza
  • Don JuanCartagena · Juan Camacho
  • El Francés BistroBogotá · Andres Encinales
  • EspírituMedellín · Felix Sativa
  • FieroBogotá · Isabel Maya
  • GestoMedellín · miguel warren
  • GracielaMedellín · Juan David cocina
  • GuásimoSanta Marta · Fabian Rodriguez
  • La BeautifulManizales · Jorge Jimenez
  • Lobo NegroBogotá
  • Mamba NegraMedellín
  • MinimalBogotá · Eduardo Martines
  • NueveBogotá · Pedro Escobar
  • Oni NikkeiMedellín · Sebastian Alarcon
  • OssoBogotá · Fernando Borbonet
  • Osteria LocalMedellín · Julian Posada y Santiago Patiño
  • PetronioBogotá · Jose Orego
  • Platillos VoladoresCali · Vicky Acosta
  • Salvo PatriaBogotá · Alejandro Gutierrez
  • SauvageBogotá · Victor Lanz
  • SelmaBogotá · Alvaro Clavijo
  • SelvátikaBogotá · Jose Orego
  • TacaloaBogotá · Natalia Carreno

Recomendados 13

  • AsturianoBogotá · Javier Diaz
  • Attick KellerBogotá · Fabian Pulido
  • Cacio & PepeBogotá · Andres Encinales
  • Casa PalermoBogotá · David pinilla
  • La ÚnicaCartagena · Dino Lebolo
  • Lyara
  • Mercado 3Bogotá · Richard Goycochea
  • MomentinoBogotá · Ignacio Roggero y Pablo di Meglio
  • NikuMedellín
  • Pedro Simón
  • RomeoBogotá · Andres Encinales
  • Soul BurgerBogotá · Nicolas norah
  • Theobroma

Best Wellness Hotels 3

  • Bio Hábitat Hotel
  • Casa CarolinaCartagena · Caroline
  • El CieloBogotá
Costa Rica20

Tres Fuegos 2

Dos Fuegos 2

Un Fuego 3

Recomendados 10

Best Wellness Hotels 3

Ecuador27

Tres Fuegos 3

Dos Fuegos 5

Un Fuego 3

Recomendados 12

Best Wellness Hotels 4

El Salvador43

Tres Fuegos 2

Dos Fuegos 8

Un Fuego 13

  • Al Pomodoro
  • Alquimia Coffee
  • BruttoInstagram
  • El Holandés Errante BBQ
  • Gastroteca
  • Hacienda Real
  • Kaeru-Chan Ramen
  • La DoñaInstagram
  • NanTalInstagram
  • Nomad Pizza
  • Pizza La Classica
  • Viva Vino
  • Yuzu

Recomendados 20

  • Andian
  • Azteca
  • Café del Centro
  • Café Santa Cruz
  • Capt. Cook Restaurant
  • Casa 1800
  • Casa 43
  • Ceache Rooftop
  • Chepe Aleta
  • Covana
  • Délice
  • El Bodegón
  • El Encanto
  • Il Cuatro Tabolin
  • La Esquina de Kurt
  • LEK
  • Matsu
  • Mola Mola
  • Nómada
  • Rincón Argentino
España3

Tres Fuegos 3

  • EstragónIbiza
  • KultoMadrid · Jose Fuentes
  • TricicloMadrid
Estados Unidos3

Tres Fuegos 2

  • El Cielo MiamiMiami
  • El Cielo Nueva YorkNueva York

Un Fuego 1

  • Posto Boston
Guatemala16

Tres Fuegos 2

Dos Fuegos 4

Un Fuego 6

  • Bistrot CinqGuatemala
  • Casa EscobarGuatemalaInstagram
  • Donde JoselitoGuatemalaInstagram
  • HemingwineGuatemala
  • Minerva
  • Sal Charcuteria

Recomendados 2

Best Wellness Hotels 2

México2

Tres Fuegos 1

  • Tacos del ValleMexico City · Fran Martínez

Dos Fuegos 1

  • La Cevichería Tabasco
Panamá51

Dos Fuegos 12

  • A to Z Chef's TablePanamá
  • AzafránPanamá
  • CaletaPanamá
  • Cantina de TigrePanamá
  • El EnemigoPanamá · Frank Escalona
  • La Tapa del CocoPanamá
  • Lo Que HayPanamá
  • Mai MaiPanamá
  • MakotoPanamá
  • RazaPanamá
  • TomilloPanamá · Felipe Milanés
  • UmiPanamá

Un Fuego 17

  • AzaharPanamá
  • BennysPanamá
  • BruttoPanamáInstagram
  • Casa EscondidaPanamá
  • Casa KaandelaPanamá
  • FilomenaPanamá
  • Hotel PanamontePanamá
  • La FábricaPanamá
  • La NavePanamá · Davis Santiago Master & Sergio Landero
  • La VittaPanamá
  • Los Años LocosPanamá
  • Mahalo Cocina y JardinPanamá
  • MaitoPanamá
  • NgadriPanamá
  • Pedro MandingaPanamá
  • RichaPanamá
  • RicomenciarePanamá

Recomendados 20

  • Aya La VidaPanamá
  • Bazar AmericanoPanamá
  • Bodega UmamiPanamá
  • Buco PolloPanamá
  • Casa BrujaPanamá
  • CascomarPanamá
  • Ciao RagazziPanamá
  • El SantuarioPanamá
  • Esa Flaca RicaPanamá
  • Finca LéridaPanamá
  • Hacienda MamecilloPanamá
  • Hotel La CompañíaPanamá
  • Itodo BistroPanamá
  • LazoteaPanamá
  • LuigisPanamá
  • Migny BistroPanamá
  • Santa RitaPanamá
  • The RockPanamá
  • Tio NavajaPanamá
  • Valentino SiestoPanamá

Best Wellness Hotels 2

  • Hotel La CompañíaPanamá
  • Hotel La CoralinaPanamá
Paraguay10

Un Fuego 2

Recomendados 8

Perú70

Tres Fuegos 13

Dos Fuegos 18

Un Fuego 16

Recomendados 23

República Dominicana1

Tres Fuegos 1

  • AguajíRep Domenicana
Uruguay19

Dos Fuegos 3

Un Fuego 6

Recomendados 5

Best Wellness Hotels 5

Venezuela1

Dos Fuegos 1

  • El Bosque BistroCaracas

Distinciones oficiales de Fine Dining Table · Edición 2026. Los números indican Fuegos, no posiciones en un ranking. Los Recomendados no llevan placa.

Fine Dining Week 2027

La próxima edición ya se está preparando. Escríbenos.

Si eres gobierno o destino

Llevemos Fine Dining Week a tu país o ciudad. Te enviamos el informe completo de esta edición.

Quiero llevarla a mi país

Si eres sponsor

Conoce el modelo de patrocinio 2027 y lo que tu marca puede ocupar en la mesa.

Quiero patrocinar

[email protected]

Con el apoyo de

  • El Salvador
  • CORSATUR
  • El Centro Histórico
  • Surf City El Salvador
  • Ministerio de Turismo

Patrocinadores Oro

  • Banco Cuscatlán
  • Ron Zacapa
  • Mizata
  • Porsche

Patrocinadores Plata

  • Vibe
  • DISAL
  • Johnnie Walker
  • Don Julio
  • Baileys
  • Tanqueray
  • Ron Botrán
  • Ron de Autor
  • Licor 43
  • Champagne Lanson
  • Veuve Clicquot
  • Familia Torres
  • Luigi Bosca
  • Antigal
  • Coca-Cola
  • Modelo
  • S.Pellegrino & Acqua Panna
  • Café del Centro
  • Sheraton Presidente
  • Cardedeu Destinations
  • Sky Travel
  • Línea Ejecutiva